簡単にできる!お宅の一品拝見

プレゼントの野菜は季節によって変わります野菜を使った
お宅の一品をご紹介ください。

パソコンや携帯から簡単に応募できます。このページで紹介させて頂いた方には 「熊本の旬の野菜詰め合わせ」をプレゼントいたします。

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もありますので何卒ご了承ください。

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レタスを使ったレシピ
 

「レタス豚肉炒め」(ゆうよしきさんからの投稿)

レタス豚肉炒め

とっても簡単に作れるうえに、いくらでも食べれてしまう美味しさです。大人は辛口、子供は甘口の焼肉のたれで作るとGOODです。

材料

・材料 レタス1個 ・豚肉250g
・焼肉のたれ

作り方

1)レタス1玉を大きめに手でちぎります
2)豚肉を油は入れずに炒めます
3)レタスを入れて炒めます
4)焼肉のたれをかけて炒めてできあがりです

「薄切り豚肉とレタスを使ったスタミナ満点のお料理ですね。火が通りやすいので、キッチンに立つ時間が短いのも、暑い季節には嬉しいです!

「野菜のライスペーパー巻」(ミニチョコさんからの投稿)

野菜のライスペーパー巻

野菜とお肉だけならいつものパターンかもしれないけど、ライスペーパーを使って巻くだけでちょっと豪華に、そしておいしく食べられるから不思議!

材料

・ライスペーパー 6枚
・サニーレタス ・かいわれ大根 ・大葉
・肉(牛でも豚でも なんでも可能)

作り方

1) お肉をあらかじめ茹でて冷ましておく
2) ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる
3) サニーレタス1枚、かいわれ大根少々、大葉1枚と肉少々いれて 左右しっかり内側におって巻く
4) さっぱりとポン酢しょうゆやからししょうゆなどでいただく

ライスペーパーを使うことで、見た目も華やか!
これからの季節にぴったりの涼感あふれる一品ですね。