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よかくまさん時々日記 こんにちは。 このサイトの管理人、よかくまさんです! 日々の思いや感想を 気ままに綴ってみます。 どうかよろしくお付き合いください!

1年間ありがとうございました☆★

2017/12/29(Fri)

今年も、残すところあと3日となりました。
皆さまは、この1年いかがでしたか?
私は、2017年も多くの皆さまに当ホームページ「野菜王国くまもと」をご覧いただき、とても嬉しく思っております!!
来年も、このホームページを通して皆さまに様々な情報をお届けできるように頑張りますので、お付き合い頂けると嬉しいです。


それでは、皆さま良いお年をお迎えください!


※写真は、福岡県にある「道の駅おおとう桜街道」のイルミネーションです。
寒い時期に綺麗な景色を見るとほっこりしますね(^^)♪♪

女性部手づくり料理!!

2017/12/05(Tue)

11月30日・12月1日に「平成29年産秋冬野菜・果実販売促進会」が行われ、JAやつしろトマト選果場利用組合の女性部の皆さんにトマト料理を振舞っていただきました!!
メニューは、はちべえトマトを使った炊き込みご飯・だご汁・ステーキ・ドーナツ・ジュースの5品で、どれもトマトの美味しさをしっかり感じられる料理でした。
特にトマトのステーキは、斬新なアイディアに驚きましたが、オリジナルのソースと相まってご飯がどんどん進んでしまう一品でした。
これらのレシピは、「畑の手づくり料理」のページにてご紹介しますので、お楽しみにお待ちください!!

ゆうべにスイーツ♪

2017/11/06(Mon)

朝晩の冷え込みが強まり、いよいよ冬が近づいてきましたね!
1日の気温の変化の大きさに、体調を崩されている方も多いようですね(;_;)
これからの季節は、風邪などのウイルスが蔓延しやすくなるので要注意です!!

さて、先日熊本市内で行われた「KKT 夢まちランド」に出展してきました!!
熊本県オリジナル品種のいちご「ゆうべに」を使った「スムージー」と「焼きドーナツ」を開発し、多くの皆様に楽しんで頂きました。
どちらも、ゆうべにの色・味・香りが堪能できるスイーツで、好評の声をたくさんいただきました(^^)!!
この焼きドーナツは、螢侫献丱鵐咾気鵑嚢愼ができますので、ぜひご賞味いただければ嬉しいです♪♪

金木犀の秋♪

2017/10/02(Mon)

先週あたりからずいぶん秋らしい気候になってきましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?
私は、朝のひんやりする感じと、金木犀の香りが大好きで、秋が一番好きな季節です(^^)☆☆

さて、先日はJA熊本経済連の育苗施設「グリーンセンターくまもと」へ取材に行ってきました。
こちらでは、「接ぎ木」という方法で高品質の苗の生産を行っています。
なぜ接ぎ木をするのか、接ぎ木とはどのように行うのか、詳しくお話を伺ってきました。
近日中に「丹精込めて」のページへアップしますので、しばらくお待ちください♪
施設内にズラッと並んだ苗は、緑色の絨毯のようで圧巻でした!!

熊本の夏野菜♪

2017/08/01(Tue)

毎日暑い日が続いてますね〜(>_<)
そんな時は、体温を下げてくれる夏野菜がぴったりです!!

そこで、昨日は阿蘇・上益城地区のアスパラとトマトの生産者さんを訪ねて来ました。
この時期は、高冷地で栽培されるお野菜が出荷の最盛期を迎えています。
ハウスの中でぐんぐん育つお野菜を見て、生命力を感じました!

この旬の野菜を使ったカレーを、8月5日(土)にJR博多シティで行われる「KBC水と緑のキャンペーン」で販売します!!
多くの皆様のご来場をお待ちしております。