材料(大1枚分)
<チヂミ粉>
<野菜>
<タレ> 作り方1)材料の野菜をなるべく同じ大きさになるように切りそろえる。 |
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材料(8杯分)■アスパラガス ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
<仕上げ用> 作り方1)料の野菜をざく切りにして、水、コンソメの素と一緒に鍋に入れて火にかける。(※アスパラガスは、トッピング用に数本別にし、ボイルして小口切りにしておく。) |
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材料(二人分))■ご飯 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g(茶わん2杯分) 作り方1)厚手の鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ニンニクを炒める。香りが出てきたらカットしたタマネギ、ベーコンを加えてさらに炒める。 |
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(取材日 平成30年7月19日) |
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